बदायूं : रसमलाई क़ी होती है सेम डे निर्माण तिथि और एक्सपायरी तिथि : सहायक आयुक्त खाद्य -2 बदायूं।

मामले की जानकारी देते सहायक आयुक्त खाद्य -  सी एल यादव बदायूं 







बदायूं। नगर के एक प्रतिष्ठित मिष्ठान क़ी दुकान से एक व्यक्ति (ग्राहक) द्वारा 23 सितंबर सोमवार को नगर निवासी सदन गुप्ता मिष्ठान विक्रेता क़ी दुकान से रसमलाई खरीद कर अपने घर ले गए, जहां उन्होंने रसमलाई घर ले जाकर अपने फ्रिज में रख दी, जानकारी अनुसार बताया गया कि अगली सुबह 24 सितंबर को ज़ब रस्मलाई खाने के लिए फ्रिज से निकाली गई थी तो उसमे से गंदी बदबू आ रही थी रसमलाई पूर्णतया डीकम्पोज हो चुकी थी।

वहीं मिष्ठान के दुकान मालिक का कहना है कि रसमलाई की निर्माण तिथि एवं समाप्ति तिथि उसी दिन की होती है जिस दिन वह बनाई जाती है, ग्राहक सदन गुप्ता हमारे यहां से 23 सितंबर 2024 को हमारे यहां से रसमलाई खरीदकर ले गए थे एवं वह हमारे पास रसमलाई खराब होने की सूचना 24 सितंबर को रात्रि 8 बजे के आसपास देने आये थे, हमने उनको बताया कि इसको आपको उसी दिन प्रयोग कर लेना चाहिए था जिस दिन खरीद कर ले गए। पैकिंग डिब्बो पर भी लिखा है कि जिस दिन खरीदे उसी दिन इसका प्रयोग करें।

वहीं बदायूं सहायक आयुक्त खाद्य -2 सी एल यादव का कहना है कि मामले की लिखित शिकायत 25 सितंबर को दोपहर 2: 30 बजे प्राप्त हुई उन्होंने मामले की शिकायत प्राप्त होने के बाद क्षेत्रीय खाद्य अधिकारी को जांच सौंप दी है मामले की जांच के बाद ही आगे कुछ कहा ज़ा सकता है। वहीं उन्होंने कहा कि इस तरह के रसलाई बगैरह के निर्मित आइटम की निर्माण तिथि एवं समाप्ति तिथि (सेम डे )एक ही दिन की होती है।


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